Ẩm thực

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế

Ngoài những điểm du lịch cổ kính, nhuốm màu thời gian hay những nơi gần gũi với thiên nhiên..., ẩm thực Huế là một trong những động lực để đông đảo du khách xách balo lên và đi đến “xứ mộng mơ”.

Nhắc đến Huế, người ta nghĩ ngay đến những cung điện, đền đài, lăng tẩm, ẩm thực Huế… Có dịp du lịch Huế, du khách không thể bỏ qua “thiên đường ẩm thực” ở mảnh đất cố đô này.

Trước khi đặt chân đến Huế, cô nàng Nguyễn Thủy Hằng (quê ở Yên Bái, sinh sống ở Hà Nội) tự suy nghĩ rằng đồ ăn ở Huế có ngon không? Kết quả, sau 4 ngày 3 đêm, cô gái này đã mê mẩn với danh sách món ăn đã thử khi du lịch Huế. Dù chưa thử hết đồ ăn ở Huế, nhưng việc thưởng thức một số món ngon của Huế đã để lại ấn tượng với Hằng.

“Có món ngon, hợp khẩu vị, cũng có món không hợp với mình, nhưng nhìn chung, đồ ăn ở Huế khá dễ ăn và có đặc trưng là cay dã man”, Hằng cảm nhận.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 1

Bánh bèo thơm ngon. Bên trên có tôm, tóp mỡ, hành phi… chấm với nước mắm ớt xanh.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 2

Bún thịt nướng.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 3

Bánh tráng xúc hến.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 4

Tạt vào quán ăn trước cổng chợ Đông Ba với nhiều đồ ăn ngon.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 5

Bún hến thơm ngon với hến, lạc rang, tóp mỡ, giá đỗ, rau thơm…

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 6

Ghé quán chè Hẻm.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 7

Bánh lọc, bánh béo, bánh ướt ở trước cổng Đại Nội.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 8

Thau bánh lọc hấp dẫn.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 9

Chè ở cổng Đại Nội ăn thanh mát.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 10

Bánh dừa với bánh xu xê (bánh phu thê). Ăn giống nhau nhưng cách gói khác nhau.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 11

Bún bò Huế bà Tuyết.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 12

Tô bún bò có rất nhiều thịt. Đặc biệt, bún bò Huế ở Huế sợi nhỏ, có miếng thịt chân giò to.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 13

Bánh canh O Bướm rất ngon. Bên trong có bánh canh, chả cua, tóp mỡ, trứng cút, miếng thịt chân giò to… Hằng gọi liền 2 bát để thưởng thức.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 14

Hằng ăn bánh canh chấm với bánh mì rất hợp. Ở Huế, các quán bánh canh hay có đi kèm với trứng cút, nem, chả.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 15

Bánh ram ít.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 16

Bánh bèo O Lé có đồ ăn ngon. Quán nằm trong ngõ khá sâu, Hằng hỏi nhiều người mới tìm được quán. Quán ăn với kiểu nhà vườn khá yên bình.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 17

Bánh canh cua trên đường Phạm Hồng Thái.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 18

Bún thịt nướng trong chợ Đông Ba. Thịt thơm ngon, đậm đà.

Thưởng thức “thiên đường ẩm thực” xứ Huế - 19

Tôm chua Huế ăn với cơm hoặc chấm thịt luộc rất ngon.

Bài: Hải Vân – Ảnh: NVCC (Theo Tạp chí Du lịch TP.HCM)

Link chi tiết: https://tcdulichtphcm.vn/an-gi/thuong-thuc-thien-duong-am-thuc-xu-hue-c12a49861.html

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button